肇源“鲶鱼沟”碱地大米借势登高

  黑龙江日报记者 李飞

  从投入137万元打广告只卖出23万元的大米,和多个城市代理商无缝对接依然备受冷落,到成功牵手阿里巴巴,上线三天销售额突破1100万元,并打造出一整套“互联网+C2F”线上销售模式,肇源县鲶鱼沟实业公司董事长蔡云楼在几度悲喜中,成功冲上市场的风头浪尖。

  鲶鱼沟实业公司坐落在松花江与嫩江支流交汇处,水源丰富水质清纯,生态环境非常优良。1999年,鲶鱼沟农牧场土生土长的蔡云楼承包了2.4万亩盐碱地泡泽,一下发了112万元的“鱼财”。他乘势组建鲶鱼沟实业公司,接连“抢购”农牧场盐碱地和泡泽,建起六大生产基地,拥有土地近20万亩,其中水域面积12万亩,耕地3万亩,草地芦苇5万亩,成为一家集淡水鱼、湖蟹、大雁、弱碱性大米、芦苇养殖、生产和销售于一体的集约化、产业化农业企业。作为大庆市最大的无公害农产品生产基地,被农业部认定为“无公害食品生产基地”、“健康养殖示范场”。

  多年来,蔡云楼一次次跌倒又一次次爬起,付出艰辛探索和百余万元的学费,终于攻克了盐碱地水稻种植和管理全套技术难题,2012年亩均产量达到千斤。种植基地生态优良,产品质量和安全体系全程严控,碱地大米口感香甜并具有保健养生的独特品质,年产杂粮300万斤、弱碱精米3000吨、普通大米5000吨,这让蔡云楼下定决心,打造鲶鱼沟碱地大米特色品牌。

  随着生产规模的扩大、产品种类的增多,企业跨入转型期,市场成为鲶鱼沟实业公司的生死场。2013年,看好市场机遇,蔡云楼一次性投入137万元,在省内外多家响当当的媒体打响“鲶鱼沟”碱地大米广告。结果,到手的却只是23万元的销售额。2014年,他调整销售策略,和广东、山东、四川等地多家实力雄厚的代理商无缝对接,启动长年代理业务。结果,“剃头挑子,一头热”,市场依然不为所动。蔡云楼越挫越勇,放开视野潜心研究“互联网+”。2015年7月,肇源县政府邀阿里巴巴集团考察洽谈“聚土地”项目合作。蔡云楼闻讯,以自己对农产品市场和“互联网+”的独到理解,被阿里巴巴接纳。“鲶鱼沟”碱地大米上线三天,就卖出了158万元。互联网的威力,刷洗了蔡云楼头脑中传统的销售理念,让他学会了如何通过换位思考撬动市场、赢得消费者。

  2015年11月,新粮归仓之际,蔡云楼果断组建线上销售团队,和大连、北京、长春等地线上代理商展开合作,短时间内产品知名度和美誉度大大提升,销售额迅速蹿升至几百万元。今年3月,来自全国23个市县的知名农产品实力企业在杭州阿里巴巴总部竞标阿里巴巴推出的“香甜农场”合作项目,鲶鱼沟实业公司成为该项目全国首个合作伙伴,并形成阿里巴巴在农副产品领域可持续、可复制、可推广的“互联网+C2F”线上销售模式。4月20日,“鲶鱼沟”碱地大米在“香甜农场”平台上线,3天时间销售额超过1100万元。此后的每个月,线上销售额都接近200万元。其中,身价最高的高端米卖到了每斤14.8元,低端米也卖到了每斤3.15元。

  “互联网+C2F”为我省农产品电子商务产业发展提供了高端样本,“互联网+农业”产业化实现里程碑式跨越。蔡云楼告诉记者,这是集原产直供、生态品质、全程溯源和私人订制于一体的全新模式,借助代储月供、现磨配送,开通了家庭农场与城市家庭的“精准直通车”,让终端消费者拥有了“私人农场”。

  “这种模式适合于大规模实力企业。它通过全过程、全方位管控农产品种植、加工源头质量安全,一步到位地消除了消费者对农副产品的信任危机,给消费者带来了省时、省力、省钱三大利好,打通了实力企业有机食品价格和对接消费者的瓶颈。”采访结束之际,蔡云楼抛给记者一句肺腑之言:“只有解决了信任危机,我省农产品企业才能赢得市场。”

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